STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS HUMAIRA COFFEE.ID MENGGUNAKAN MATRIX QSPM

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis lingkungan internal dan eksternal guna merumuskan arah kebijakan bisnis yang tepat bagi kafe dalam menghadapi ketatnya persaingan industri coffee shop berkonsep alam di kawasan Puncak, Bogor. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan manajemen strategis. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi, yang kemudian dianalisis menggunakan alat perumusan strategi berupa matriks IFE, EFE, IE, SWOT, dan QSPM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai IFE sebesar 3,16 berada pada kategori kuat, sedangkan nilai EFE sebesar 2,95 berada pada kategori tinggi. Hasil matriks IE menempatkan perusahaan pada sel IV, yaitu posisi Grow and Build. Berdasarkan hasil QSPM, strategi prioritas yang paling tepat adalah Kampanye Kolaborasi Kreatif dengan nilai STAS tertinggi sebesar 6,977.

Kata kunci: Strategi Bisnis, Matriks IFE-EFE, Matriks IE, QSPM, Humaira Coffee.id.

• COVER_Fila Saskia Ramdonie_61201022009386.pdf
• BAB I_Fila Saskia Ramdonie_61201022009386.pdf
• BAB II_Fila Saskia Ramdonie_61201022009386.pdf
• BAB III_Fila Saskia Ramdonie_61201022009386.pdf
• BAB IV_Fila Saskia Ramdonie_61201022009386.pdf
• BAB V_Fila Saskia Ramdonie_61201022009386.pdf
• DAFTAR PUSTAKA_Fila Saskia Ramdonie_61201022009386.pdf