STUDI KELAYAKAN BISNIS PENDIRIAN DEBOBA DI KECAMATAN CIGUDEG KABUPATEN BOGOR
Salah satu tren kuliner saat ini adalah minuman dengan topping butir Mutiara yang terbuat dari tepung tapioka. Dede Suhendra, S.E berencana melebarkan peluang usahanya di sektor minuman cepat saji. Adapun sebelumnya Dede telah memiliki warung makan Ayam Geprek Yunita yang sudah berdiri sejak 11 November 2017. Dalam waktu dekat ini, Dede berencana akan membuka kedai minuman di lokasi Ayam Geprek Yunita. Adapun minuman tersebut adalah minuman Boba dengan merek dagang Deboba. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan terhadap usaha Pendirian Kedai Minuman Deboba di Cigudeg, Kab. Bogor. Adapun untuk mengetahui kelayakan Pendirian Kedai Minuman Deboba dilihat berdasarkan aspek non-finansial seperti: aspek pasar dan pemasaran, aspek hukum, aspek teknis dan operasi. Serta berdasarkan aspek finansial seperti: menghitung payback period, net present value, internal rate of return, dan profitability index. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari hasil wawancara dengan pemilik usaha. Sedangkan data sekunder diperoleh dari studi pustaka seperti jurnal, hasil penelitian terdahulu dan internet. Penelitian ini menggunakan analisis non-finansial, yaitu aspek pasar, aspek hukum, aspek teknis, dan aspek manajemen serta melalui analisis finansial dengan menggunakan alat ukur kriteria-kriteria investasi seperti Net Present Value (NPV), Profitability Index (PI), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period (PP). Analisis kualitatif digunakan untuk menganalisis kelayakan aspek non finansial seperti aspek pasar dan pemasaran, aspek hukum, serta aspek teknis dan opersai. Berdasarkan hasil penelitian, keempat aspek ini dinyatakan layak untuk dijalankan. Analisis kuantitatif digunakan untuk menganalisis kelayakan berdasarkan kriteria investasi. Aspek finansial pada usaha Deboba menunjukan bahwa nilai Payback Period (PP) adalah 1 tahun 1 bulan. Nilai Net Present Value sebesar Rp 38.121.574. Nilai Internal Rate of Return sebesar 49%. Serta nilai Profitability Index sebesar 3 atau >1. Hasil analisis kelayakan ini menunjukan bahwa Pendirian Kedai Minuman Deboba di Cigudeg, Kab. Bogor layak untuk dijalankan dan memenuhi kriteria investasi.
Kata kunci: Studi kelayakan bisnis, Aspek non-finansial, Aspek finansial, PP, NPV, IRR, PI, Deboba
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.